Cultivo de la Dalia
Querid@ amig@ de la Dalia,
A continuación te presentamos una guía básica para que puedas cultivar tus Dalias. Además, te brindamos consejos para combatir las plagas que las pueden llegar a afectar.
Cultivo Dalia
Preparación del sustrato
La siembra de semillas se hace preferentemente en los meses de febrero a julio, cuando hayan pasado las heladas.
Se utiliza tierra rica en materia orgánica, 35% tierra de hoja/tierra negra, 35% composta seca y 30% tepojal, tezontle o agrolita.
Se humedece el sustrato.
Siembra
Semillas y tubérculos
La semilla se coloca a una profundidad no mayor a 1 cm, se cubre con una capa ligera del mismo sustrato. Las Dalias se propagan también por tubérculos carnosos que se recogen y almacenan durante el invierno. El cultivo se realiza a finales de febrero en un sustrato ligero y húmedo.
Protección y riego
Se cubren con plástico, para un efecto invernadero.
Se riegan dos o tres veces por semana con agua limpia y se colocan en un lugar sombreado; cuidar que no haya exceso de humedad para evitar hongos.
Germinación de las semillas
Una semana después aparecen las primeras hojas cotidelonares o sencillas.
Posteriormente, cuando las plántulas tengan un par de hojas verdaderas, se colocan a la luz directa (no sol) para fortalecer su desarrollo.
Trasplante
Las Dalias crecen mejor en silos ricos, fértiles, bien drenados y al sol o media sombra.
A las tres semanas o cuando las plántulas tengan 10 cm de altura aprox., se deben de trasplantar al lugar definitivo.
La separación entre plantas debe de ser de 30 a 40 cm.
Se agrega a la tierra abono orgánico antes de trasplantar y una vez hecho esto, se cubre con la misma mezcla.
Muestra de crecimiento de tubérculos
Se puede observar la formación de tubérculos cuando las plantas tienen tres a cuatro semanas de edad.
Se debe aporcar, colocar tierra en la base de las plantas, cuando tengan una altura de 30 cm, para favorecer mejor desarrollo de sus raíces tuberosas.
Despunte de Dalias
Si cortas la punta de crecimiento, a la planta le crecerán brotes laterales, los que significan más flores.
- Busque el tallo de crecimiento central principal.
- Córtelo justo por encima de un conjunto de hojas (estos son los pares que crecen opuestas entre sí en el tallo principal) dejando al menos de 3 a 4 pares de hojas.
La floración: ¡Tenemos Dalias!
Aproximadamente a las 12 semanas las plantas empiezan a florecer, siguiendo así por cuatro o seis semanas.
Colecta de semillas y tubérculos de Dalia
1. Una vez que las flores se secan, se forman los "frutos" de color verde en forma de embudo, para permitir la formación de semillas en su interior, lo que ocurre de tres a cuatro semanas después.
2. Cuando ha terminado la maduración de las semillas, el "fruto" cambia a color café, se abre para liberar las semillas, generalmente de color negro, que van acompañadas por una membrana delgada.
Se colectan las semillas antes de que caigan al suelo, luego se separan las membranas y basura de la flor y se almacenan en bolsas de papel y se conservan a una temperatura menor a 10ºC.
3. Cuando las plantas dejan de producir flores, y una vez que se recolectan las semillas, se dejan secar de manera natural, sin regar, para favorecer la maduración de los tubérculos o camotes en el suelo.
4. Los tubérculos se pueden recolectar, limpiar y almacenar en un lugar fresco y seco, o se pueden mantener en el suelo hasta el siguiente periodo de crecimiento.
Cuidados de tubérculos en invierno
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En los lugares de inviernos fríos (heladas) o con exceso de humedad se recomienda:
1. Desenterrar y lavar los tubérculos de Dalia con cuidado de no lastimar la piel para evitar infecciones.
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2. Recorte las partes secas del tallo y aplique un fungicida natural.
Ejemplo fungicida:
- Una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio.
- Una cucharada pequeña de jabón natural neutro.
- Un litro de agua.
Con la mezcla, una vez que los ingredientes se hayan disuelto correctamente en el agua, rociar en los cortes.
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3. Dejar secar los tubérculos de 1 a 2 semanas sobre una superficie que permita la circulación del aire, fuera de la luz directa del sol. Se recomienda cubrirlos con una tela tipo mosquitero.
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Conservar dentro de una caja de cartón con aserrín o arena. También se pueden envolver individualmente en periódico; guardarla en un lugar seco y fresco para que pasen el invierno.
En la primavera podremos dividir y/o replantar los tubérculos cuando llegue el buen tiempo.
Prevención y control de plagas
Las Dalias comúnmente se enfrentan a distintas plagas, por lo que, a continuación te brindamos consejos tanto para prevenir como controlar las plagas que puedan hacerle daño a tu querida Dalia.
Tuza o Topo
Chapulines, mosquito blanca y negra*
Limitando el acceso a las plantas.
Pueden instalarse cercas alrededor de los arbustos, árboles y jardines. Use malla metálica de 1/2 (1.27 cm) a 3/8 (0.95 cm) pulgadas y entiérrela 2 pies (60 cm) de hondo en la tierra, dejando 1 pie (30 cm) sobre el nivel de la tierra.
- Disolver 60 gr de jabón en barra (para lavar ropa) en un litro de agua.
- Machacar 3 dientes de ajo y 2 chiles picosos, agregar al agua.
- Colar y aplicar con un atomizador por la mañana.
Araña roja
- Machacar 3 dientes de ajo y agregar medio litro de agua.
- Colar y aplicar con un atomizador por la mañana.
Hormigas *
- Hervir 250 gr de cáscara de naranja en un litro de agua.
- Reposar la sustancia por 12 horas.
- Aplicar con un atomizador en la trayectoria de las hormigas.
Gallina ciega*
- Macerar 4 ramas de epazote con 4 cabezas de ajos pelados en un litro de agua y dejar reposar 24 horas.
- Regar la sustancia en el sustrato (tierra) de las plantas de manera uniforme.
Caracoles y babosas
- Cal viva.
- Sal gruesa.
- Café de los residuos de las cafeteras.
- Cáscaras de naranja.
Cenicilla
- Disolver 40 gr de jabón en barra (para lavar ropa) en un litro de agua.
- Machacar media cabeza de ajo mediano y agrega al agua.
- Añadir una cucharada de chile piquín en polvo.
- Aplicar solo al follaje con un atomizador.
*Fuente: Parque Ecológico Xochitla.
Así como existen plagas, hay controladores de plagas que ayudan a cuidar a nuestras queridas Dalias.
Lindas catarinas comiendo pulgón verde ¡cuidémoslas!
Vaso de plástico cubierto con vaselina atrapa mosquitas.
Ejemplos para huertos o jardines de Dalias
- Espacio mínimo de 40 cm cuadrados para cada Dalia.
- El espacio entre zonas de cultivo de surcos es de 60 cm de ancho.
Ejemplo: en 1.2 m² se pueden cultivar hasta 9 Dalias.
Requerimiento para el sustrato en m² son: 2 bultos de tierra negra o tierra de hoja bien degradada; bulto de tepojal o tezontle mediano y 1/2 bulto de composta o estiércol de borrego secos. Todo dependerá de las condiciones del terreno.
Dalias & Julietas,
Ciudad de México
Cultivo de Dalias con riego por goteo
Propagación de Dalias cultivadas en maceta con riego por goteo, para comercialización y consumo.
Ejido San Felipe, Municipio de Dr. Arroyo, Nuevo León.
Productos Marco Villegas,
Coahuila
Cultivo de Dalias con riego por goteo
Propagación de Dalias silvestres en el suelo para conservación y consumo.
Juquila, Municipio de Autlán, Jalisco.
Protección con malla sombra para cultivo destinado a exhibición y/o comercialización.
