Además de sus propiedades ornamentales, la Dalia también es rica en propiedades medicinales.
Dalias con cuidados agroecológicos en la gastronomía
En nuestra asociación, promovemos la difusión de la tradición prehispánica del consumo de la Dalia, cuyas propiedades no son solo ornamentales, sino también alimenticias y medicinales.
Beneficios de la Dalia
Beneficios de sus tubérculos y sus pétalos.
Huertos familiares y comunitarios
Cultivemos Dalias juntos.
Recetas
Elaboración de harina a base de raíces tuberosas de Dalia
